Opis
Dane techniczne:
Symbol: YG-00401
Seria: GRL
Materiał: PC
Zastosowanie: do przechowywania żywności oraz jej eksponowania w witrynach i ladach chłodniczych
Długość: 325 mm
Pojemność: 5.9 l
Szerokość: 265 mm
Rozmiar: GN 1/2
Wysokość: 100 mm
Kolor: przezroczysty
Łatwe czyszczenie: tak
Norma: GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996
Temperatura robocza: -40 ~ +99 °C
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: nie
Odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
Podziałka pojemności: tak
Możliwość używania w piekarniku, piecu: nie
Perforowany: nie
Możliwość piętrowania: tak
Nie pochłania zapachów ani smaków: tak
Profesjonalny pojemnik GN marki YATO z poliwęglanu o wymiarach GN 1/2 100 mm i pojemności 5,9 l.
Pojemnik ma wymiary zgodne ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Pojemniki gastronomiczne YATO wyprodukowano z najwyższej jakości poliwęglanu PC, który charakteryzuje się bardzo dużą wytrzymałością i odpornością na uszkodzenia mechaniczne, zapewniając bardzo długą żywotność. Przeznaczone są do profesjonalnego wykorzystania w restauracjach, barach czy placówkach żywienia zbiorowego. Służą przede wszystkim do przechowywania żywności, przypraw, itp. Wyjątkowe właściwości umożliwiają zastosowanie ich w warunkach chłodniczych czy mroźniczych w temperaturrze do – 40°C. Idealnie nadają się również do wykorzystania w zakresie wyższych temperatur sięgających do 99°C. Dzięki temu można je używać do przechowywania gorących potraw. Jednak nie są przeznaczone do stosowania w bemarach czy piecach konwekcyjno-parowych.
Pojemniki GN marki YATO mają bardzo gładką powierzchnię, dzięki czemu są łatwe do czyszczenia i utrzymania w czystości. Możliwe jest także mycie ich w zmywarkach.
Nie wchłaniają zapachów czy smaków, przez co po umyciu mogą być przeznaczone do przechowywania innych produktów.
Istotną zaletą tych pojemników jest także skala wyrażona w litrach, która ułatwia kontrolę poziomu zawartości.
Szczególną uwagę przyłożono do detali, takich jak zaokrąglone naroża czy gładkie ranty, które zapewniają wysoki poziom bezpieczeństwa oraz higieny użytkowania. Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie każdego pojemnika wzmacnia jego konstrukcję, zabezpieczając go przed zagnieceniami powstałymi podczas eksploatacji i umożliwia piętrowe składowanie.
**
