Opis
Fasola szparagowa zielona W. Legutko z Serii Tradycyjnej to odmiana średnio wczesna i plenna, polecana zarówno na pierwszą grządkę początkującego ogrodnika, jak i do zaplanowanych przetworów. Proste, długie strąki o długości 15–17 cm są całkowicie bezwłókniste i okrągłe w zarysie, dzięki czemu sprawdzają się zarówno na świeżo, jak i do konserwowania oraz mrożenia.
Najważniejsze cechy odmiany
- Wysoka plenność — rośliny obficie owocują od lipca do września, dając regularne, sukcesywne zbiory przez całe lato.
- Proste, bezwłókniste strąki — długość 15–17 cm i okrągły zarys ułatwiają zbiór, a brak włókien sprawia, że strąki pozostają delikatne po ugotowaniu.
- Łatwa uprawa — odmiana nie wymaga zaawansowanej wiedzy ogrodniczej, dlatego dobrze sprawdzi się także u osób dopiero zaczynających przygodę z warzywnikiem.
- Uniwersalne przeznaczenie — strąki nadają się do bezpośredniego spożycia, konserwowania w słoikach oraz mrożenia na zapas.
- Polska selekcja W. Legutko — odmiana sprawdzona w krajowych warunkach klimatycznych.
Dla kogo i do czego
Odmiana sprawdzi się w każdym warzywniku przydomowym jako podstawowe źródło fasoli szparagowej na cały sezon letni. Regularny kształt strąków estetycznie prezentuje się w słoikach i mrożonkach, dzięki czemu dobrze nadaje się zarówno do codziennego gotowania, jak i do robienia zapasów na zimę.
Wysiew i uprawa
Nasiona wysiewa się wprost do gruntu w maju i czerwcu, gdy minie ryzyko przymrozków, a pod osłonami wysiew można rozpocząć już w kwietniu. Fasola wymaga stanowiska słonecznego. Zbiór strąków przypada na lipiec, sierpień i wrzesień — warto zbierać je regularnie, gdy są młode i jędrne, ponieważ pobudza to rośliny do dalszego plonowania.
| Typ | fasola szparagowa, średnio wczesna |
| Kolor strąków | zielony |
| Długość strąków | 15–17 cm |
| Strąki | proste, bezwłókniste, okrągłe w zarysie |
| Stanowisko | słoneczne |
| Sezonowość | roślina jednoroczna |
| Wysiew pod osłony | kwiecień |
| Wysiew do gruntu | maj, czerwiec |
| Zbiór | lipiec, sierpień, wrzesień |
| Przeznaczenie | bezpośrednie spożycie, konserwowanie, mrożenie |
| Seria nasion | Seria Tradycyjna |
| Producent | W. Legutko |
Najczęstsze pytania
Kiedy siać fasolę szparagową zieloną?
Wprost do gruntu wysiewa się ją w maju i czerwcu, gdy minie ryzyko przymrozków, a pod osłonami można wysiać nasiona już w kwietniu, aby przyspieszyć pierwsze zbiory.
Jak długie są strąki tej odmiany?
Strąki osiągają 15–17 cm długości, są proste, zielone i okrągłe w zarysie, dzięki czemu wygodnie się je zbiera i estetycznie układa w słoikach.
Czy strąki mają włókna?
Nie, odmiana wydaje strąki całkowicie bezwłókniste, które pozostają delikatne po ugotowaniu.
Czy fasola nadaje się do mrożenia?
Tak, odmiana jest polecana do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia — przed zamrożeniem warto strąki krótko zblanszować.
Kiedy i jak zbierać strąki?
Od lipca do września, sukcesywnie co kilka dni, gdy strąki są młode i jędrne — regularny zbiór wydłuża okres plonowania rośliny.
Wysiej fasolę w maju, a od lipca zbieraj proste, zielone strąki idealne na obiad i do słoików.
